공대생 신입사원의 사는 이야기

안녕하세요~ 공대생 신입사원입니다.

오늘 소개해 드릴 맛집은 상주 냉림동에 있는 허브생고기입니다.

얼마전 상주 냉림동에서 저녁 약속이 생겨 방문하게 되었습니다.

위치는 상주 상산초등학교 근처에 있고, 시외버스 터미널도 걸어서 10분정도니

문경에 사시는 분이나, 다른 지역에 사시는 분들도 

즐기시고 버스시간에 맞춰 나와서 가면 큰 부담은 없는 위치에 자리잡고 있습니다. 

분위기는 일반적인 고깃집 분위기였습니다.

약간 동네사람들 많아지면 시끌벅적해지는 그런 분위기 정도?

테이블은 좌식 테이블 수가 많았고,

일반적으로 앉아서 먹을수있는 테이블도 좀 있었습니다.

주차장이 뒷편에 있긴한데 생각보다 넓지는 않았습니다.

먼저 밑반찬입니다.

싱싱한 쌈채소에 콩나물 무침, 양파절임, 김치, 깻잎, 샐러드, 쌈무, 고추, 마늘, 고추냉이장, 쌈장 등

여러 밑반찬들이 엄청 많이 나왔습니다. 

사장님께서 허브생고기를 더욱 맛있게 즐기는 Tip을 각 테이블 옆에 게시해두셨는데요.

잘 읽고, 제가 한번 따라 해보겠습니다.

참고로, 저희(성인남자 2명)는 허브생삼겹 3인분을 시켰습니다.

이렇게 가운데 고기를 올려두고

테두리 부분에 버섯, 만두, 햄, 맛살 같은것을 구워줬습니다. 

아쉽게도 Tip에 적혀있는 두부는 안나왓습니다.

고깃집에 왓으니 소주한잔 해야하지 않겠습니까?ㅋㅋㅋ

한번 뒤집고

고기랑 그 외 부속품들이 다 익은거 같네요~

이제 팁대로 김치를 올립니다

저는 매운걸 못먹어서 그런지 김치가 생각보다 맵더라구요.

지글지글 굽습니다.  마늘도 이때 같이 넣어서 구워드셔도 될거같네용 ㅋㅋㅋㅋ

삼겹살이 너무 맛있었습니다. 육즙도 많고,

아까 위에 올려둔 쌈채소에 버섯이랑 삼겹살이랑 올려드시면 진짜 맛있엇습니다.

술이 술술 넘어가던데용

만두랑 이런것도 양이 많았지만 평소에 껍데기를 좋아하는 편이라

양념 껍데기도 있길래 시켜서 먹었습니다. 

껍데기는 생각보다 제입맛에 안 맞았어요......ㅜㅜ

참고로 모둠시키면 같이 나온다고 하네용

가볍게 삼겹살 3인분, 양념껍데기 1인분, 소주1병 맛있게 먹고왔습니다.

상주 허브생고기 주소 : 경북 상주시 상산로 360-1

영업시간은 모르겠네요